產(chǎn)品詳情
產(chǎn)品名稱：焦磷酸鈉
英文名：sodium pyrophosphate
別名：?磷酸四鈉;無水焦磷酸鈉; 十水焦磷酸鈉
CAS號(hào)：7722-88-5
分子量：?265.90
化學(xué)式：Na4P2O7
熔點(diǎn)：880℃
特性：?白色粉末或結(jié)晶。密度2.534g/cm3。溶于水。不溶于醇。其水溶液呈堿性。水溶液在70℃下尚穩(wěn)定，煮沸時(shí)水解成磷酸氫二鈉。與堿土金屬離子能生成絡(luò)合物，與Ag+相遇時(shí)生成白色的焦磷酸銀。易潮解。
用途：?用作合成洗滌劑和印染、精漂時(shí)的助劑。用于制取分散劑，乳化劑，羊毛脫脂劑，植物纖維漂白劑，以及生產(chǎn)其他焦磷酸鹽的原料，水處理劑及電鍍、石油鉆探等方面。在食品工業(yè)中作為食品品質(zhì)改良劑，PH調(diào)節(jié)劑，金屬離子螯合劑，乳化分散劑，粘合劑等。用于肉類及水產(chǎn)加工，可提高持水性，使肉質(zhì)鮮嫩，穩(wěn)定天然色素，防止脂肪腐敗，另外，也用于酵粉，乳酪制造等。
技術(shù)指標(biāo)：?
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項(xiàng)??目 |
指??標(biāo) | |
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無水焦磷酸鈉(Na4P2O7) |
十水合焦磷酸鈉(Na4P2O7·10H2O) | |
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焦磷酸鈉含量，% |
96.5 |
≥98.0 |
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水不溶物含量，% ≤ |
0.20 |
0.10 |
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pH值(10g/L溶液) |
9.9-10.7 | |
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正磷酸鹽 |
通過試驗(yàn) | |
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砷(As)含量，% ≤ |
0.0003 | |
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重金屬(以Pb計(jì))含量，% ≤ |
0.001 | |
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氟化物(以F計(jì))含量，% ≤ |
0.005 | |
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灼燒減量，% |
≤0.50 |
38.0-42.0 |
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外觀 |
白色粉末或結(jié)晶 | |
